

Zasady dostawy
Zasady zwrotu
"Podręcznik stanowi pomoc dydaktyczną w realizacji przedmiotu dietetyka. Poza klasycznymi dla tego typu publikacji rozdziałami na temat diet klasycznych i alternatywnych oraz żywienia w najczęściej spotykanych chorobach książka zawiera informacje dotyczące biodostępności składników odżywczych (...) przedstawia kulturowe i religijne uwarunkowania odżywiania i stara się przekazać, jak ważne było od wieków modyfikowanie naszego codziennego jadłospisu w kierunku rozwiązań prozdrowotnych (...).
Opracowanie zawiera również rozdział omawiający temat z pogranicza nauk o żywności i nauk o zdrowiu - interakcji leków z żywnością, będący jednym z najczęściej dyskutowanych problemów współczesnej farmacji."
Ze Wstępu
Spis treści:
Indeks: 8527-1
Wydawnictwo: PZWL
Autor: (red.) Anna Brytek-Matera Wydanie: 1 Rok wyd: 2020 Ilość stron: 566 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-200-5992-2
Indeks: 4190-1
Wydawnictwo: RM
Autor: Lewandowska Agata Wydanie: 1 Rok wyd: 2018 Ilość stron: 184 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7773-854-2
Indeks: 19842-1
Wydawnictwo: PZWL
Autor: Hanna Szpunar-Radkowska Wydanie: 1 Rok wyd: 2021 Ilość stron: 310 Format: 16,5 x 20,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-200-6422-3
Indeks: 15376-1
Wydawnictwo: Publicat (dawniej Podsiedlik-Raniowski)
Autor: Bosacka Katarzyna, Kozłowska-Wojciechowska Małgorz Rok wyd: 2011 Ilość stron: 248 Format: 13,0 x 19,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-245-1852-4
Indeks: 3738-3
Wydawnictwo: PZWL
Autor: Helena Ciborowska, Anna Rudnicka Wydanie: 3 Rok wyd: 2012 Ilość stron: 670 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-200-4257-3
Indeks: 1437-1
Wydawnictwo: MedPharm
Autor: (red.) Stein J., (red. pol.) Bronkowska M. Wydanie: 1 Rok wyd: 2016 Ilość stron: 154 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7846-088-6
Indeks: 3146-3
Wydawnictwo: Astrum
Autor: Jakimowicz-Klein Barbara Ilość stron: 168 Format: 15,0 x 20,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-64786-36-5
Indeks: 3489-3
Wydawnictwo: PWN Wydawnictwo Naukowe
Autor: (red.) Gawęcki Jan, Hryniewiecki LechWydanie: 2Rok wyd: 2000Ilość stron: 514Format: 17,0 x 24,0 cmOprawa: twardaISBN: 83-01-13294-9
Indeks: 1608-1
Wydawnictwo: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu (dawniej Akade
Autor: (red.) Gawęcki Jan, Baryłko-Pikielna Nina Wydanie: 1 Rok wyd: 2015 Ilość stron: 192 Format: 17,0 x 24,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7160-773-8
Indeks: 5384-1
Wydawnictwo: Uniwersytet Jagielloński
Autor: Spodaryk MikołajRok wyd: 2001Ilość stron: 116Format: 17,0 x 24,0 cmOprawa: miękkaISBN: 8323315078
Indeks: 3954-1
Wydawnictwo: Edra Urban & Partner
Autor: Massimo Pandiani Wydanie: 1 Rok wyd: 2019 Ilość stron: 180 Format: 13.0 x 21.0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-66067-07-3
Indeks: 4488-3
Wydawnictwo: PZWL
Autor: (red.) Jarosz M., Bułhak-Jachymczyk B.Wydanie: 1Rok wyd: 2014Ilość stron: 458Format: 16,5 x 24,0 cmOprawa: miękkaISBN: 978-83-200-3421-9
Indeks: 16884-1
Wydawnictwo: PZWL
Autor: (red.) Szczygieł Bruno Wydanie: 1 Rok wyd: 2011 Ilość stron: 152 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-200-4333-4
Indeks: 10079-3
Wydawnictwo: PZWL
Autor: Henryk Kirschner Rok wyd: 1979 Ilość stron: 190 Format: 15,0 x 21,0 cm Oprawa: miękka Seria: Biblioteka Lekarza Przemysłowego
Indeks: 9167-1
Wydawnictwo: PWN Wydawnictwo Naukowe
Autor: (red.) Agata Witczak Wydanie: 1 Rok wyd: 2020 Ilość stron: 304 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-01-21299-5
Indeks: 4606-1
Wydawnictwo: MedPharm
Autor: Robert Gajda, Anna Kołodziejczyk Wydanie: 1 Rok wyd: 2018 Ilość stron: 302 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7846-110-4