Kategorie
INFORMACJE

  • Banner

  • NFZ

    NFZ
Najczęściej Kupowane
- 13,09 zł Zez Szybki podgląd

Indeks: 17154-1

Wydawnictwo: Elsevier Urban & Partner

Zez

Autor: Oleszczyńska-Prost Ewa Wydanie: 1 Rok wyd: 2011 Ilość stron: 210 Format: 19,0 x 25,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7609-321-5

Cena 105,91 zł Cena podstawowa 119,00 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie
Wszystkie bestsellery
Jem zdrowo
  • Jem zdrowo

Jem zdrowo

17012-1
  • Autor: Kunachowicz Hanna, Nadolna Irena, Przygoda Beata,
  • Wydanie: 1
  • Rok wyd: 2011
  • Ilość stron: 280
  • Format: 20,5 x 14,5 cm
  • Oprawa: miękka
  • ISBN: 978-83-200-4148-4
    • 39,00 zł
    34,32 zł
    Brutto
    Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 39,00 zł
    Ilość

     

    Zasady dostawy

     

    Zasady zwrotu

    Opis
    W niniejszej publikacji obok zawartości węglowodanów zamieszczono wskaźniki dla indeksu glikemicznego (IG) oraz ładunku glikemicznego (ŁG) w produktach spożywczych. Uwzględnianie tych wskaźników odgrywa ważną rolę w żywieniu osób z nadwagą, otyłością, a także z zaburzeniami przemiany lipidowej, u chorych na cukrzycę i choroby układu krążenia. Książka z pewnością przyda się do planowania jadłospisów także osobom zdrowym, jeśli chcą odżywiać się racjonalnie.

    Spis treści:
    1. Wprowadzenie
    2. Co to są węglowodany?
    3. Znaczenie węglowodanów w żywieniu i ich funkcje w organizmie człowieka
    4. Węglowodany w żywności - spożycie i występowanie
    5. Co wiemy o indeksie glikemicznym?
    6. Podsumowanie
    7. Charakterystyka wartości odżywczej produktów i potraw

    Piśmiennictwo

    Skorowidz produktów spożywczych i potraw

    Szczegóły produktu
    PZWL
    17012-1
    16 innych produktów w tej samej kategorii:

    Śledź nas na Facebooku

    Facebook