Zdrowa dieta przy nietolerancji laktozy Przepisy na smaczne dania bez dodatku mleka krowiego

W przypadku nietolerancji laktozy idealnym rozwiązaniem jest długotrwała zmiana sposobu odżywiania. Nie jest to takie proste, gdyż cukier mleczny czai się nie tylko w wyrobach mlecznych, ale i w wielu gotowych produktach, przyprawach i napojach. To znacznie ogranicza wybór przepisów, nakłada obowiązek uważnego czytania listy składników i zamienia codzienne zakupy w bieg z przeszkodami. W tym poradniku znajdziecie przepisy oraz wskazówki dotyczące zakupów i propozycje godnych polecenia produktów spożywczych, które pomogą wam rozpocząć nowe życie bez laktozy.

Smaczna dieta bez laktozy - przepisy na każdy dzień!

Smaczna dieta bez laktozy. Przepisy na dania, które zasmakują także członkom rodziny i gościom.

Praktyczne rady. Odpowiedzi na istotne pytania dotyczące diety bez laktozy.

Przewodnik po produktach spożywczych. Szeroki przegląd produktów, które zawierają laktozę lub mogą ją zawierać oraz takich, które z pewnością jej nie zawierają.

Jedzenie poza domem. Wskazówki dotyczące zakupów oraz spożywania posiłków w podróży, u znajomych i w restauracji.

I. NAJWAŻNIEJSZE INFORMACJE OGÓLNE

1. Nietolerancja laktozy: jak żyć bez cukru mlecznego?
2. Nietolerancja laktozy: od diagnozy do morza pytań
3. Metody diagnostyczne: jak zyskać pewność?
4. Pytania i odpowiedzi
5. Nietolerancja laktozy pod kontrolą: jak sobie radzić?
6. Pytania i odpowiedzi
7. Codzienna dieta bez laktozy
8. Pytania i odpowiedzi
9. Wszystko bez laktozy: jak gotować bez dodatku mleka i śmietany

II. PRZEPISY BEZ LAKTOZY

1. Pyszne przepisy śniadaniowe
2. Małe dania i przystawki
3. Dania główne: wegetariańskie
4. Dania główne: mięsne
5. Dania główne: rybne
6. Dodatki, sosy i dipy
7. Dania na słodko
8. Ciasta, torty i inne wypieki
9. Dodatek