Zdrowe potrawy obniżające cholesterol

Najnowsze badania na temat cholesterolu i żywienia. Rady dotyczące właściwego odżywiania się, gotowania oraz racjonalnych zakupów.

To książka dla smakoszy, którzy uwielbiają dobre jedzenie, ale troszczą się także o swoje zdrowie i dbają o właściwy poziom cholesterolu. Znajdą w niej ponad 100 wspaniałych przepisów opracowanych przez wyjątkowy duet - mistrza kuchni Daniela Grena oraz dietetyczkę Catherine Collins. Dania, które przypadną do gustu całej rodzinie, zaspokoją apetyt i będą rozkoszą dla podniebienia, ale przede wszystkim obniżą poziom cholesterolu!

Książka pomaga dbać o zdrowie i jak najdłużej cieszyć się witalnością.

Spis treści:

Przedmowa

Wstęp

Transportery cholesterolu

Naczynia krwionośne

Zmniejszanie ryzyka

Dieta dobra dla serca

Wspomaganie właściwej diety

Dieta śródziemnomorska: sposób na życie

Przedmowa szefa kuchni

1. Śniadania i drugie śniadania
2. Zupy i sałatki
3. Dodatki, przekąski i przystawki
4. Dania główne
5. Desery
6. Podstawowe przepisy

Indeks

Przydatne adresy