Smacznie i zdrowo cz. 2 Oryginalne przepisy kulinarne w Metodzie Montignac

Dzięki tej książce zawierającej przepisy do łatwego przyrządzenia potraw oraz przykładowe jadłospisy uda się nam nie tylko zapobiec przybieraniu na wadze, lecz także korzystnie wpłynąć na zdrowie, a nawet na naszą witalność i samopoczucie. Autor zaleca spożywanie pokarmów, które zawierają składniki odżywcze właściwe zarówno pod względem ilościowym jak i jakościowym, oraz optymalną ilość witamin, składników mineralnych i błonnika.

Spis treści:

I. SPIS PRZEPISÓW

 

II. OD WYDAWCY

 

III. JADŁOSPISY

1. Śniadnie
2. Lunch
3. Propozycje przekąsek
4. Jadłospisy na 4 miesiące

 

IV. PRZEPISY

1. Śniadania
2. Napoje
3. Zupy
4. Sałatki
5. Sosy winegret
6. Dipy
7. Sosy i buliony
8. Dania mięsne
9. Dania z drobiu
10. Ryby i owoce morza
11. Dania z jajek
12. Dania z warzyw i dodatki
13. Dania weglowodanowe
14. Desery

 

V. DODATEK

1. Jak gotować nasiona roślin strączkowych
2. Jak gotować ziarna zbóż
3. Uwagi końcowe