Mikroskładniki odżywcze Tuning metaboliczny - Profilaktyka - Leczenie

Witaminy, minerały, pierwiastki śladowe, aminokwasy i niezbędne kwasy tłuszczowe –mikroskładniki odżywcze mają ogromne znaczenie w utrzymaniu prawidłowych funkcji organizmu oraz w zapobieganiu i leczeniu dietą chorób wynikających z zaburzeń. Szczególną zaletą tej książki jest nie tylko podawanie zaleceń dotyczących odpowiedniego dawkowania i czasu prowadzenia terapii, lecz także informowanie o niepożądanych działaniach mikroelementów oraz interakcjach z lekami i przedstawienie ich w odniesieniu do innymi koncepcji leczenia.

Liczne tabele i grafiki przyczyniają się do przejrzystości opracowania. Niniejsza książka sama jest niczym witamina – życiowa, nierzucająca się w oczy, dyskretna i pełniąca ważną funkcję w tzw. osobistym stylu życia, w którym świadomie wybieramy jakość, motywujemy się i chcemy by dobrze poinformowani.

Nieodpowiednie przyjmowanie witamin i minerałów z pożywieniem jest niestety powszechnie obserwowane, a najbardziej prawdopodobną tego przyczyną jest nadmierna konsumpcja bogatego w energię, ale ubogiego w mikroelementy, przetworzonego jedzenia. Nieodpowiednie ich dostarczenie może doprowadzić przewlekłych zaburzeń metabolicznych. Suplementacja wieloma witaminami i minerałami (multisuplementacja) jest jednym ze sposobów nie wymagających dużych nakładów finansowych, a zapewniających przyjmowanie większości mikroskładników pokarmowych na poziomie zalecanego dziennego spożycia.

Książka Uwe Groeber'a w przystępnej formie dostarcza obszernych informacji o mikroskładnikach żywieniowych i jest dobrym źródłem, z którego Czytelnik może uzyskać najnowsze informacje o substancjach niezbędnych dla zachowania zdrowia.