Autor: Sylwia Małgorzewicz
Wydanie: 1
Rok wyd: 2020
Ilość stron: 472
Format: 17,0 x 24,0 cm
Oprawa: twarda
ISBN: 978-83-7563-295-8
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
„Żywienie kliniczne. Praktyczne zagadnienia” to obowiązkowa pozycja, poruszająca aktualne problemy żywienia klinicznego dla studentów kierunków medycznych, lekarzy praktyków, jak i pacjentów i ich rodzin w warunkach domowych.
Autorzy monografii w szerokim zakresie ukazują zagadnienia kluczowe w prawidłowym i właściwym planowaniu leczenia żywieniowego u różnych grup i typów pacjentów, takie jak::
- rola składników odżywczych,
- bezpieczeństwo żywności i żywienia,
- zalecenia żywieniowe,
- zasady żywienia w wielu chorobach, m.in. dyslipidemii, chorobach nerek, cukrzycy, niewydolności serca, alergii i nietolerancjach pokarmowych, wybranych chorobach przewodu pokarmowego oraz w chorobach nowotworowych,
- problemy żywienia dojelitowego i pozajelitowego, także w warunkach domowych.
Spis treści:
1. Wprowadzenie
2. Bezpieczeństwo żywności i żywienia
3. Nutraceutyki
4. Metody oceny sposobu żywienia
5. Zalecenia żywieniowe dla osób zdrowych
6. Żywienie osób starszych
7. Żywienie dzieci i młodzieży oraz kobiet w okresie ciąży i laktacji
8. Witaminy
9. Składniki mineralne
10. Mechanizmy regulacji głodu i sytości
11. Mikrobiom jelita
12. Niedożywienie i ocena stanu odżywienia
13. Przyczyny, rozpoznawanie i leczenie otyłości
14. Postępowanie niefarmakologiczne w dyslipidemii
15. Cukrzyca – zasady postępowania żywieniowego
16. Zasady żywienia w chorobach nerek
17. Żywienie w POChP i niewydolności serca
18. Alergie i nietolerancje pokarmowe
19. Wybrane choroby przewodu pokarmowego – problemy żywieniowe
19. I. Choroba wrzodowa
19. II. Choroba refluksowa przełyku
19. III. Kamica żółciowa
19. IV. Niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby
19. V. Przewlekłe zapalenie wątroby i marskość wątroby
19. VI. Zespół jelita nadwrażliwego
19. VII. Choroba trzewna
19. VIII. Nieswoiste zapalenia jelit
19. IX. Choroby trzustki
20. Zalecenia żywieniowe w onkologii
21. Podstawy żywienia dojelitowego i pozajelitowego
22. Żywienie w warunkach domowych
Indeks: 19459-1
Wydawnictwo: PZWL
Autor: Włodarek Dariusz, Lange Ewa, Kozłowska Lucyna, Głą Wydanie: 1 Rok wyd: 2014 Ilość stron: 448 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-200-4861-2
Indeks: 3489-3
Wydawnictwo: PWN Wydawnictwo Naukowe
Autor: (red.) Gawęcki Jan, Hryniewiecki LechWydanie: 2Rok wyd: 2000Ilość stron: 514Format: 17,0 x 24,0 cmOprawa: twardaISBN: 83-01-13294-9
Indeks: 16883-1
Wydawnictwo: SGGW
Autor: Zaid A., Hughes H. G., Porceddu E., Nicholas F. Wydanie: 1 Rok wyd: 2010 Ilość stron: 358 Format: 15,0 x 21,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7583-230-3
Indeks: 21957-1
Wydawnictwo: PZWL
Autor: Maja Czerwińska-RogowskaWydanie: 1Rok wyd: 2026Ilość stron: 260Format: 16,5 x 23,5 cmOprawa: miękkaISBN: 9788301249809
Indeks: 12162-1
Wydawnictwo: PZWL
Autor: Jarosz Mirosław Wydanie: 1 Rok wyd: 2008 Ilość stron: 184 Format: 14,5 x 20,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 9788320037012 Seria: Instytut Żywności i Żywienia zaleca
Indeks: 21465-1
Wydawnictwo: PZWL
Autor: Aleksandra Banaszkiewicz Wydanie: 1 Rok wyd: 2025 Ilość stron: 246 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-01-23941-1
Indeks: 15090-1
Autor: (red.) Gawęcki Jan, Roszkowski WojciechWydanie: 2Rok wyd: 2023Ilość stron: 552Format: 16,5 x 23,5 cmOprawa: miękkaISBN: 978-83-01-22863-7
Indeks: 3033-1
Wydawnictwo: PZWL
Autor: Gorbacz-Gancarz B., Ostrowska L., Stefańska E. Wydanie: 1 Rok wyd: 2016 Ilość stron: 324 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-200-5133-9
Indeks: 4977-3
Wydawnictwo: PZWL
Autor: Ziemlański ŚwiatosławWydanie: 1Rok wyd: 2001Ilość stron: 531Format: 17,0 x 24,0 cmOprawa: twardaISBN: 8320025060
Indeks: 4488-3
Wydawnictwo: PZWL
Autor: (red.) Jarosz M., Bułhak-Jachymczyk B.Wydanie: 1Rok wyd: 2014Ilość stron: 458Format: 16,5 x 24,0 cmOprawa: miękkaISBN: 978-83-200-3421-9
Indeks: 9451-3
Wydawnictwo: UMCS
Autor: Jan FiedurekWydanie: 1Rok wyd: 2007Ilość stron: 210Format: 17,0 x 24,0 cmOprawa: miękkaISBN: 978-83-227-2650-1
Indeks: 17964-1
Wydawnictwo: Medyk
Autor: Krzystyniak Krzysztof L., Obiedziński Mieczysław WWydanie: 1Rok wyd: 2012Ilość stron: 200Format: 14,5 x 20,5 cmOprawa: miękkaISBN: 978-83-89745-69-9
Indeks: 7267-3
Wydawnictwo: WSiP
Autor: Kunachowicz H., Czarnowska-Misztal E., Turlejska HWydanie: 1Rok wyd: 2000Ilość stron: 252Format: 16,5 x 23,5 cmOprawa: miękkaISBN: 83-02-09149-9
Indeks: 20898-1
Wydawnictwo: Publicat
Autor: Łyszczek MagdalenaWydanie: 1Rok wyd: 2022Ilość stron: 302Format: 14,5 x 20,5 cmOprawa: miękkaISBN: 978-83-271-2626-9
Indeks: 4001-3
Wydawnictwo: Polskie Towarzystwo Żywienia Klinicznego
Autor: Anna Zmarzły Wydanie: 1 Rok wyd: 2013 Ilość stron: 112 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-936419-0-1
Indeks: 20012-1
Wydawnictwo: Zwierciadło
Autor: Hanna StolińskaWydanie: 2Rok wyd: 2021Ilość stron: 256Format: 16,5 x 22 cmOprawa: miękkaISBN: 979-83-8132-243-0