Indeks: 14045-1
Wydawnictwo: Edra Urban & Partner
Autor: Ronan O"Neil, Rochard Murphy Wydanie: 4 Rok wyd: 2019 Ilość stron: 200 Format: 17,5 x 25,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-66067-08-0 Seria: CRASH COURSE
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
Indeks: 18938-1
Wydawnictwo: Elsevier Urban & Partner
Autor: (red.) Maine M., McGilley B. H., Bunnell D. W. Wydanie: 1 Rok wyd: 2019 Ilość stron: 536 Format: 17,5 x 24,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7609-894-4
Indeks: 12797-1
Wydawnictwo: PWN Wydawnictwo Naukowe
Autor: Grzymisławski Marian, Moszak Małgorzata Wydanie: 3 - dodruk Rok wyd: 2023 Ilość stron: 620 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-01-22286-4
Indeks: 21929-1
Wydawnictwo: PZWL
Autor: (red.) Zyta Beata Wojszel Wydanie: 1 Rok wyd: 2026 Ilość stron: 96 Format: 15,0 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-01-24834-5
Indeks: 4873-1
Wydawnictwo: Scientifica
Wydanie: 1 Rok wyd: 2018 Ilość stron: 96 Format: 15,5 x 24,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-936527-6-1
Indeks: 0855-3
Wydawnictwo: PZWL
Autor: Wieczorek-Chełmińska Zofia Wydanie: 5 Rok wyd: 1987 Ilość stron: 412 Format: 17,5 x 24,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 83-200-1201-5
Indeks: 2798-1
Wydawnictwo: Esteri
Autor: Spattini MassimoWydanie: 1Rok wyd: 2021Ilość stron: 486Format: 17,0 x 24,0 cmOprawa: miękkaISBN: 978-83-66548-63-3
Indeks: 12162-1
Wydawnictwo: PZWL
Autor: Jarosz Mirosław Wydanie: 1 Rok wyd: 2008 Ilość stron: 184 Format: 14,5 x 20,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 9788320037012 Seria: Instytut Żywności i Żywienia zaleca
Indeks: 3213-1
Wydawnictwo: Continuo
Autor: (red.) Karwowska Katarzyna, Kunedki Marek, Zmarzły Wydanie: 1 Rok wyd: 2016 Ilość stron: 140 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-62182-59-6
Indeks: 8381-1
Wydawnictwo: Edra Urban & Partner
Autor: Kaczmarczyk Piotr Wydanie: 1 Rok wyd: 2020 Ilość stron: 144 Format: 14,0 x 21,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-65625-56-4
Indeks: 0967-1
Wydawnictwo: Oficyna Wydawnicza WUM
Autor: (red.) Szczygieł A., Ukleja A., Boniecka I. Wydanie: 1 Rok wyd: 2012 Ilość stron: 162 Format: 14,5 x 21,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7637-119-1
Indeks: 19485-1
Wydawnictwo: Scientifica
Autor: Praca zbiorowa Wydanie: 1 Rok wyd: 2019 Ilość stron: 104 Format: 17,0 x 24,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-936527-8-5
Indeks: 20812-1
Wydawnictwo: PZWL
Autor: Hanna Szpunar-RadkowskaWydanie: 1Rok wyd: 2023Ilość stron: 294Format: 15,0 x 23,5 cmOprawa: miękkaISBN: 978-83-01-22938-2
Indeks: 17212-1
Wydawnictwo: Elsevier Urban & Partner
Autor: Peckenpaugh N., (red. pol.) Gajewska Danuta Wydanie: 1 Rok wyd: 2011 Ilość stron: 694 Format: 19,0 x 26,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7609-361-1
Indeks: 14682-1
Wydawnictwo: SGGW
Autor: Bawa, Gajewska, Kozłowska, Lange Wydanie: 1 Rok wyd: 2009 Ilość stron: 228 Format: 17,0 x 24,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7583-088-0
Indeks: 20665-1
Wydawnictwo: PZWL
Autor: (red.) Włodarek Dariusz, Lange EwaWydanie: 1Rok wyd: 2023Ilość stron: 600Format: 16,5 x 23,5 cmOprawa: miękkaISBN: 978-83-01-22754-8
Indeks: 6620-1
Wydawnictwo: Czelej
Autor: Sylwia MałgorzewiczWydanie: 1Rok wyd: 2020Ilość stron: 472Format: 17,0 x 24,0 cmOprawa: twardaISBN: 978-83-7563-296-5