Sportowe kalorie, czyli zdrowa dieta dla młodych sportowców

Opis :

W dzisiejszych czasach o zwycięstwie w sporcie decydują często drobne przewagi: ułamki sekund, centymetry, pojedyncze punkty. Chcąc osiągnąć sukces zawodnik musi dbać o każdy drobiazg, a odżywianie to przecież nie tylko energia i siła, ale przede wszystkim zdrowie. Tylko osoba w pełni zdrowa może osiągnąć maksimum swoich możliwości.

Prawidłowa dieta polega na różnorodności naturalnych produktów spożywczych. Konieczne jest regularne jedzenie i nawadnianie organizmu, dbanie o właściwe proporcje węglowodanów, białka i tłuszczu. Konieczne jest też docenienie naturalnych źródeł witamin, minerałów i unikanie szkodliwych pokarmów.

Książka jest wyjątkowa, bo napisana o sprawach oczywistych i trudnych w bardzo przystępny sposób. Wyjaśnia czym dla sportowca są białka, węglowodany, błonnik, witaminy i minerały, dlaczego warto jeść regularnie i co pomaga zregenerować organizm po treningu. Jest praktycznym poradnikiem pokazującym co jest zdrowe lub nie i wyjaśnia dlaczego. Uczy jeść świadomie, pokazuje, że zdrowa żywność jest pyszna a przygotowanie prostych zdrowych posiłków może być świetną zabawą.

Znajdziecie w niej wiele przystępnych cenowo, gotowych przepisów na pyszne dania i przekąski, które znakomicie odżywią organizm młodego sportowca.

Książka napisana została z myślą o młodych sportowcach, którzy na serio traktują treningi, chcą być w idealnej formie i osiągać coraz lepsze wyniki na zawodach.

Jest też skierowana do rodziców, trenerów i nauczycieli wf, by pokazać młodym sportowcom jak powinni dbać o zdrowie i kondycję, wspierać ich upór i konsekwencję na treningach pokazując, że sportowe kalorie, pomogą osiągnąć im wymarzony sukces.

Spis treści:

Od autorki 7

Jedzenie-dlaczego jest ważne dla sportowców 9

Woda i napoje izotoniczne-dlaczego są takie ważne 16

Regulamin posiłki i posiłki  po treningach - jaki wpływ na sprawność ma jedzenie? 27

Węglowodany 32

Cukier 42

Błonnik do zadań specjalnych 53

Białko buduje, regeneruje,odbudowuje-gdzie jest białko i dlaczegonie mozna jeść go za dużo? 57

Tłuszcz - dobry , niedobry, ile i którego?  66

Fast food-uwaga!  72

Minerały i witaminy 77

Rekomendowane suplementy dla sportowców 85

Bakterie dla zdrowia 86

Energia i składniki odżywcze - zapotrzebowanie 92

Doping w sporcie 96

Dieta sportowca - co warto jeść? 99

Z boża i zbożopodobne 100

Warzywa 103

Owoce 115

Orzechy nasiona i pestki 119

Nabiał i jajka 120

Mięsa,ryby i podroby 122

super Food 123

Kategorie inne 126

Menu-propozycje diety 128

Dieta 3000 kcal 130

Dieta 4000 kcal 143

Przepisy 157