Ważna jest nie ilość, ale jakość tłuszczów. Z ułożonej alfabetycznie
tabeli 2600 potraw i produktów dowiesz się, ile cholesterolu, punktów
tłuszczowych i kalorii ma spożywany przez ciebie posiłek. Czerwone kółko w
tabeli oznacza, że po daną potrawę powinieneś sięgać jak najrzadziej, żółte jedz
od czasu do czasu. Zielone wskazuje na dania o najniższej zawartości tłuszczów.
Doskonała książka dla każdego, kto chce się zdrowo odżywiać.
Spis treści:
Przedmowa
Od autora
- Tłuszcze - ważne źródło energii
- Nadwaga - kwestia bilansu energetycznego
- Cholesterol - bez paniki!
- Jak korzystać z tabeli?
- Piramida zdrowego odżywiania