Banner
NFZ
Indeks: 19201-1
Wydawnictwo: Elsevier Urban & Partner
Autor: Kumar Parveen, Clark Michael, (red. pol.) Lukas WiWydanie: 1Rok wyd: 2014Ilość stron: 846Format: 14,0 x 21,5 cmOprawa: miêkkaISBN: 978-83-7609-908-8
Indeks: 7297-1
Wydawnictwo: Vesalius
Autor: (red.) Pużyński Stanisław, Wciórka Jacek Wydanie: 2 Rok wyd: 2022 Ilość stron: 288 + 192 Format: 16,5 x 24,0 cm Oprawa: miękka
Indeks: 12005-1
Wydawnictwo: MediPage
Autor: Warlow Charles Rok wyd: 2008 Ilość stron: 486 Format: 12,5 x 19,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-89769-93-0
Indeks: 18310-1
Wydawnictwo: Elsevier Urban & Partner
Autor: Werz M. A., Pita I. L., (red. pol.) Jędrzejczak J.Wydanie: 1Rok wyd: 2012Ilość stron: 212Format: 22,0 x 28,5 cmOprawa: twardaISBN: 978-83-7609-759-6
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
Słownik zawiera około 1350 haseł z następujących obszarów wiedzy o żywieniu:podstawowe pojęcia żywieniowe;składniki odżywcze; jednostki chorobowe, w których powstawaniu lub zapobieganiu decydującą rolę odgrywają jakość zdrowotna żywności i sposób żywienia; wybrane zagadnienia związane z fizjologią i biochemią żywienia.W nowym wydaniu dodano 145 terminów, niektóre hasła zostały przeredagowane, co jest związane z definicjami przygotowanymi na podstawie jednolitego tekstu Ustawy o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia dostosowanego do ustawodawstwa Unii Europejskiej. Na końcu książki podano odpowiedniki angielskie haseł, aby ułatwić posługiwanie się nimi w tłumaczeniach tekstów żywieniowych.
Słownik przeznaczony jest dla studentów uczelni rolniczych i medycznych, którzy kształcą się w zakresie żywienia człowieka, osób praktycznie zajmujących się tymi zagadnieniami ? lekarzy, dietetyków, technologów żywności oraz planujących żywienie w szpitalach, sanatoriach i innych ośrodkach żywienia, a także wszystkich zainteresowanych tym tematem.
Indeks: 21167-1
Wydawnictwo: PZWL
Autor: Czerwonogrodzka-Senczyna AnetaWydanie: 1Rok wyd: 2024Ilość stron: 260Format: 15,0 x 21,0 cmOprawa: miękkaISBN: 978-83-01-23452-2
Indeks: 19365-1
Wydawnictwo: Elsevier Urban & Partner
Autor: Width M., Reinhard T., (red. pol.) Chojnacki J., K Wydanie: 1 Rok wyd: 2014 Ilość stron: 370 Format: 12,5 x 18,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7609-918-7
Indeks: 3567-1
Wydawnictwo: Medyk
Autor: Ball Stefan Wydanie: 1 Rok wyd: 1998 Ilość stron: 144 Format: 14,5 x 20,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 83-87340-55-3
Indeks: 8372-3
Wydawnictwo: PWN Wydawnictwo Naukowe
Autor: (red.) Hasik Jan, Gawęcki Jan Wydanie: 1 Rok wyd: 2000 Ilość stron: 340 Format: 16,5 x 24,0 cm Oprawa: twarda ISBN: 83-01-13091-1
Indeks: 4701-1
Wydawnictwo: PZWL
Autor: (red.) Ostrowska Lucyna Wydanie: 1 Rok wyd: 2018 Ilość stron: 344 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-200-5584-9
Indeks: 5675-1
Wydawnictwo: WYDAWNICTWO SBM Sp. z o.o.
Autor: Daria Pociecha Wydanie: 1 - dodruk Rok wyd: 2022 Ilość stron: 192 Format: 16,5 x 24,0 cm Oprawa: twarda ISBN: 978-83-8222-428-3
Indeks: 2576-1
Wydawnictwo: PZWL
Autor: Kunachowicz Hanna, Przygoda Beata Wydanie: 4 Rok wyd: 2020 Ilość stron: 1182 Format: 21,0 x 25,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-200-6258-8
Indeks: 20964-1
Wydawnictwo: PZWL
Autor: Lucyna Ostrowska Wydanie: 2 Rok wyd: 2023 Ilość stron: 424 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-01-23267-2
Indeks: 19516-1
Wydawnictwo: Scientifica
Autor: Spodaryk Mikołaj Wydanie: 1 Rok wyd: 2019 Ilość stron: 250 Format: 15,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-936527-7-8
Indeks: 20862-1
Wydawnictwo: PZWL
Autor: Magdalena Obrzut, Małgorzata Stoma-KrześlakWydanie: 1Rok wyd: 2023Ilość stron: 165Format: 15,0 x 23,0 cmOprawa: miękkaISBN: 978-83-01-22850-7
Indeks: 9540-3
Wydawnictwo: Polskie Towarzystwo Żywienia Klinicznego
Autor: Elżbieta Gabrowska, Anna Zmarzły Wydanie: 1 Rok wyd: 2014 Ilość stron: 104 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-936419-1-8
Indeks: 20712-1
Wydawnictwo: Media-Press
Autor: Obrycki Łukasz, Pac Michał, Socha PiotrWydanie: 2Rok wyd: 2023Ilość stron: 152Format: 14,0 x 21,0 cmOprawa: miękkaISBN: 978-83-89809-54-4
Indeks: 9451-3
Wydawnictwo: UMCS
Autor: Jan FiedurekWydanie: 1Rok wyd: 2007Ilość stron: 210Format: 17,0 x 24,0 cmOprawa: miękkaISBN: 978-83-227-2650-1
Indeks: 2048-1
Wydawnictwo: PZWL
Autor: Beata Przygoda, Hanna Kunachowicz Wydanie: 7 Rok wyd: 2018 Ilość stron: 200 Format: 20,5 x 14,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-200-5586-3
Indeks: 4606-1
Wydawnictwo: MedPharm
Autor: Robert Gajda, Anna Kołodziejczyk Wydanie: 1 Rok wyd: 2018 Ilość stron: 302 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7846-110-4
Indeks: 2798-1
Wydawnictwo: Esteri
Autor: Spattini MassimoWydanie: 1Rok wyd: 2021Ilość stron: 486Format: 17,0 x 24,0 cmOprawa: miękkaISBN: 978-83-66548-63-3
