Talerz zdrowia Naturalna recepta na świetną formę

W swojej książce Dale Pinnock, specjalista z zakresu żywienia i kucharz w jednej osobie, wyjaśnia uzdrawiającą moc pożywienia. Udowadnia, że działanie pewnych substancji zawartych w pokarmach wykracza daleko poza zaspokajanie zapotrzebowania naszych organizmów na witaminy i minerały. Te niezwykłe substancje to cenne fitozwiązki, które działają podobnie do roślin leczniczych, a nawet terapii farmakologicznych, ale nie powodują żadnych skutków ubocznych.

Spis treści:

1. Nowy paradygmat w odżywianiu
2. Odżywiać znaczy leczyć
3. Fitozwiązki - leki na talerzu
4. Medycyna od kuchni
5. Kulinarna apteczka natury