Kategorie
INFORMACJE

  • Banner

  • NFZ

    NFZ
Najczęściej Kupowane
- 10,00 zł Dziennik nastolatki Szybki podgląd

Indeks: 11003-1

Wydawnictwo: Medycyna Praktyczna

Dziennik nastolatki

Autor: MacFarlane Aidan, McPherson Ann Wydanie: 1 Rok wyd: 1997 Ilość stron: 176 Format: 12,2 x 19,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 83-86657-43-X

Cena 3,00 zł Cena podstawowa 13,00 zł
Więcej
W magazynie
Wszystkie bestsellery
Nowoczesna dietetyczna książka kucharska
  • Nowoczesna dietetyczna książka kucharska

Nowoczesna dietetyczna książka kucharska

3313-1
  • Autor: Wieczorek-Chełmińska Zofia
  • Wydanie: 2
  • Rok wyd: 2014
  • Ilość stron: 632
  • Format: 14,0 x 20,5 cm
  • Oprawa: miękka
  • ISBN: 978-83-200-4745-5
    • 114,00 zł
    Brutto
    Ilość
    Obecnie brak na stanie

     

    Zasady dostawy

     

    Zasady zwrotu

    Opis
    Książka doświadczonej dietetyczki zawiera sprawdzone przepisy na smaczne i łatwe do przygotowania potrawy, uwzględniające zapotrzebowanie organizmu na składniki odżywcze, witaminy i minerały. Przeznaczona jest dla wszystkich stosujących dietę w warunkach domowych (diety w różnych stanach chorobowych) oraz dla osób planujących jadłospisy w szpitalach i placówkach zbiorowego żywienia.

    Spis treści:

    I. CZĘŚĆ OGÓLNA

    1. Ekologiczne i zdrowotne podstawy żywienia
    2. Zapotrzebowanie energetyczne
    3. Składniki pokarmowe
    4. Równowaga kwasowo-zasadowa
    5. Ocena zdrowotna jakości produktów spożywczych
    6. Wymienniki produktów w ramach grup i między grupami
    7. Dietetyczna i zdrowotna ocena ważniejszych produktów spożywczych
    8. Dietetyczna ocena przypraw i dodatków słodzących
    9. Wybrane zagadnienia z technologii sporządzania potraw
    10. Charakterystyka i zastosowanie diet w profilaktyce i leczeniu

     

    II. CZĘŚĆ SZCZEGÓŁOWA

    1. Napoje
    2. Chleb domowy
    3. Dodatki do pieczywa
    4. Przystawki
    5. Zupy
    6. Dodatki do zup
    7. Potrawy z mięsa zwierząt rzeźnych, drobiu i ryb
    8. Potrawy z niewielką ilością mięsa i ryb - tzw. potrawy półmięsne
    9. Potrawy jarskie
    10. Potrawy z warzyw i owoców
    11. Sosy
    12. Wypieki domowe
    Szczegóły produktu
    PZWL
    3313-1
    16 innych produktów w tej samej kategorii:
    Dieta Dobrych Produktów Szybki podgląd

    Indeks: 13852-1

    Wydawnictwo: KOS

    Dieta Dobrych Produktów

    Autor: Bednarczyk-Witoszek Ewa Wydanie: 1 Rok wyd: 2013 Ilość stron: 452 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7649-085-4

    Cena 70,00 zł
    Więcej
    Obecnie brak na stanie

    Śledź nas na Facebooku

    Facebook