W tym poradniku znajdziesz szczegółowy opis owoców krajowych i egzotycznych
oraz dowiesz się, jakie bogactwo witamin, składników mineralnych, błonnika
pokarmowego i związków bioaktywnych znajduje się w borówkach, czereśniach,
morelach, pomarańczach, wiśniach, porzeczkach i innych owocach.
Książka
opisuje właściwości lecznicze owoców, a także podpowiada, jak wykorzystać je w
kuchni i do sporządzenia naturalnych kosmetyków. Znajdziesz tu inspiracje do
komponowania posiłków tak, aby były smaczne i zdrowe.