

Zasady dostawy
Zasady zwrotu
Książka opisuje rośliny jadalne - owoce, warzywa, zioła lecznicze oraz przyprawy, podaje zawartość podstawowych składników odżywczych w każdej z nich oraz zawartość witamin, składników mineralnych i substancji aktywnych biologicznie, które mogą wspomóc leczenie i poprawić samopoczucie.
Poradnik przygotowany przez doświadczoną technolog żywienia i
dietetyczkę. Książka zawiera informacje o 100 popularnych roślinach
powszechnie stosowanych w kuchni. Autorka opisuje owoce krajowe i egzotyczne,
warzywa, zioła lecznicze i przyprawy, które odgrywają znaczną rolę w żywieniu
człowieka i mają wpływ na jego zdrowie
(niektóre z nich przeciwdziałają powstawaniu chorób lub wspomagają ich
leczenie). Nie zapomina też o używkach, takich jak: kawa, herbata, kakao.
Książka zawiera również ponad 900 przepisów na smaczne potrawy: zupy, dania
główne, przystawki, sałatki, ciasta, desery, napoje, nalewki i konfitury
pochodzące z kuchni polskiej i różnych krajów świata. A w tabelach są zebrane
informacje o zawartości składników odżywczych w różnych roślinach i przetworach
oraz zalecane normy żywieniowe.
Spis treści:
Indeks: 7280-1
Wydawnictwo: Czelej
Autor: Jaromin Monika Wydanie: 1 Rok wyd: 2016 Ilość stron: 160 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7563-233-0
Indeks: 4584-1
Wydawnictwo: UMCS
Autor: Fiedurek Jan Wydanie: 1 Rok wyd: 2018 Ilość stron: 248 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-227-9099-1
Indeks: 18084-1
Wydawnictwo: PZWL
Autor: Kunachowicz H., Nadolna I., Iwanow K., Przygoda B. Wydanie: 6 Rok wyd: 2012 Ilość stron: 160 Format: 20,5 x 28,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-200-4444-7
Indeks: 4162-1
Wydawnictwo: Feeria
Autor: Musiałowska Dominika Wydanie: 2 Rok wyd: 2020 Ilość stron: 350 Format: 16,5 x 20,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7229-686-3
Indeks: 20872-1
Wydawnictwo: WAM
Autor: Dąbrowska Beata AnnaWydanie: 1Rok wyd: 2022Ilość stron: 704Format: 15,0 x 21,0 cmOprawa: twarda + kartonISBN: 978-83-277-3132-6
Indeks: 9194-3
Wydawnictwo: Rebis Dom Wydawniczy
Autor: Agatston Arthur Wydanie: 1 Rok wyd: 2004 Ilość stron: 174 Format: 13,0 x 18,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7301-604-0
Indeks: 8624-1
Wydawnictwo: Feeria
Autor: Makarowska Magdalena, Musiałowska Dominika Wydanie: 1 Rok wyd: 2019 Ilość stron: 280 Format: 16,5 x 20,5 Oprawa: miękka ISBN: 978-83-66380-20-2
Indeks: 8405-1
Wydawnictwo: Otwarte
Autor: Litsfeldt Lars-Erik Wydanie: 1 Rok wyd: 2018 Ilość stron: 194 Format: 14,5 x 20,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7515-498-6
Indeks: 4159-1
Wydawnictwo: Galaktyka
Autor: Mizera Justyna, Mizera Krzysztof Wydanie: 1 Rok wyd: 2017 Ilość stron: 216 Format: 16,5 x 24,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7579-640-7
Indeks: 4193-1
Wydawnictwo: WAM
Autor: Dąbrowska Beata Anna Wydanie: 1 Rok wyd: 2018 Ilość stron: 256 Format: 17,0 x 22,5 cm Oprawa: twarda ISBN: 978-83-277-1459-6
Indeks: 7246-3
Wydawnictwo: PZWL
Autor: Wieczorek-Chełmińska ZofiaWydanie: 1Rok wyd: 2004Ilość stron: 230Format: 21,0 x 15,0 cmOprawa: miękkaISBN: 83-200-2927-9
Indeks: 8843-3
Wydawnictwo: Klub dla Ciebie
Autor: Luise Thibault Wydanie: 1 Rok wyd: 2003 Ilość stron: 208 Format: 13,0 x 19,0 cm Oprawa: twarda ISBN: 83-7404-012-2
Indeks: 4489-1
Wydawnictwo: WAM
Autor: Beata Anna Dąbrowska, Paulina Borkowska Wydanie: 1 Rok wyd: 2018 Ilość stron: 270 Format: 17,0 x 23,0 cm Oprawa: twarda ISBN: 978-83-277-1586-9
Indeks: 20855-1
Wydawnictwo: RINGIEL AXEL SPRINGER
Autor: Joanna Zielewska Wydanie: 1 Rok wyd: 2022 Ilość stron: 160 Format: 19,0 x 23,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-8250-140-7
Indeks: 19388-1
Wydawnictwo: Galaktyka
Autor: Campbell Leanne Wydanie: 1 Rok wyd: 2014 Ilość stron: 272 Format: 16,5 x 24,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7579-298-0
Indeks: 15376-1
Wydawnictwo: Publicat (dawniej Podsiedlik-Raniowski)
Autor: Bosacka Katarzyna, Kozłowska-Wojciechowska Małgorz Rok wyd: 2011 Ilość stron: 248 Format: 13,0 x 19,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-245-1852-4