• Banner

  • NFZ

Wszystkie bestsellery
100 roślin w twojej kuchni
  • 100 roślin w twojej kuchni

100 roślin w twojej kuchni

10146-1
  • Autor: Szustakowska-Chojnacka Maria
  • Wydanie: 1
  • Rok wyd: 2015
  • Ilość stron: 492
  • Format: 17,0 x 24,5 cm
  • Oprawa: miękka
  • ISBN: 978-83-200-4951-0
  • 114,00 zł
    Brutto
    Ilość
    Obecnie brak na stanie

     

    Zasady dostawy

     

    Zasady zwrotu

    Opis

    Książka opisuje rośliny jadalne - owoce, warzywa, zioła lecznicze oraz przyprawy, podaje zawartość podstawowych składników odżywczych w każdej z nich oraz zawartość witamin, składników mineralnych i substancji aktywnych biologicznie, które mogą wspomóc leczenie i poprawić samopoczucie.

    Poradnik przygotowany przez doświadczoną technolog żywienia i dietetyczkę. Książka zawiera informacje o 100 popularnych roślinach powszechnie stosowanych w kuchni. Autorka opisuje owoce krajowe i egzotyczne, warzywa, zioła lecznicze i przyprawy, które odgrywają znaczną rolę w żywieniu człowieka i mają wpływ na jego zdrowie (niektóre z nich przeciwdziałają powstawaniu chorób lub wspomagają ich leczenie). Nie zapomina też o używkach, takich jak: kawa, herbata, kakao. Książka zawiera również ponad 900 przepisów na smaczne potrawy: zupy, dania główne, przystawki, sałatki, ciasta, desery, napoje, nalewki i konfitury pochodzące z kuchni polskiej i różnych krajów świata. A w tabelach są zebrane informacje o zawartości składników odżywczych w różnych roślinach i przetworach oraz zalecane normy żywieniowe.

    Spis treści:

    1. Owoce
    2. Warzywa
    3. Zioła lecznicze i przyprawowe
    4. Używki
    Szczegóły produktu
    PZWL
    10146-1
    16 innych produktów w tej samej kategorii:

    Indeks: 17916-1

    Wydawnictwo: Marginesy

    Glukozowa rewolucja

    Autor: Inchauspe Jessie Wydanie: 1 Rok wyd: 2023 Ilość stron: 320 Format: 13,5 x 21,0 cm Oprawa: miękka ze skrzydełkami ISBN: 978-83-67674-30-0

    Cena 49,90 zł
    Więcej
    W magazynie

    Indeks: 8562-1

    Wydawnictwo: Marginesy

    Jadłonomia po polsku

    Autor: Marta Dymek Wydanie: 1 Rok wyd: 2020 Ilość stron: 280 Format: 22,0 x 28,0 cm Oprawa: twarda ISBN: 978-83-66335-87-5

    Cena 69,90 zł
    Więcej
    W magazynie

    Indeks: 21222-1

    Wydawnictwo: Feeria

    Celiaklia Życie bez glutenu

    Autor: Dominika Musiałowska Wydanie: 1 Rok wyd: 2022 Ilość stron: 320 Format: 16,5 x 20,5 cm Oprawa: miękka ze skrzydełkami ISBN: 978-83-8225-135-7

    Cena 52,90 zł
    Więcej
    Obecnie brak na stanie

    Śledź nas na Facebooku