W publikacji uwzględniono najnowsze standardy obowiązujące w
wykonywaniu diagnostyki laboratoryjnej w celu rozpoznania lub potwierdzenia
danej jednostki chorobowej.
Autorzy przedstawili podstawowe wiadomości o głównych jednostkach
chorobowych, w których dietetyk powinien modyfikować zalecenia żywieniowe. W
każdym rozdziale będzie zawarta definicja danej jednostki chorobowej, możliwości
wykonania badań biochemicznych w celu diagnostyki tej choroby (ewentualnie
potwierdzenie jej rozpoznania) i zasady interpretacji wyników badań (norma, co
oznacza wynik poniżej normy i powyżej normy) oraz zalecenia, jak te wiadomości
wykorzystać w doborze i modyfikacji diety.