• anty

Wszystkie bestsellery
Dieta łatwo strawna
  • Dieta łatwo strawna

Dieta łatwo strawna

1180-1
  • Autor: Szczepańska Anna
  • Wydanie: 2
  • Rok wyd: 2015
  • Ilość stron: 282
  • Format: 20,5 x 14,5 cm
  • Oprawa: miękka
  • ISBN: 978-83-200-3165-2
  • 39,00 zł
    34,32 zł
    Brutto
    Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 39,00 zł
    Ilość
    Obecnie brak na stanie

     

    Zasady dostawy

     

    Zasady zwrotu

    Opis

    Książka przeznaczona jest zarówno dla chorych, zmuszonych z powodu choroby do stosowania diety łatwo strawnej, jak i zdrowych, pragnących zapobiegać takim patologicznym stanom, jak otyłość, niewydolność krążenia, nadciśnienie tętnicze. Publikacja zawiera przepisy diety łatwo strawnej, uwzględniające zarówno odpowiedni dobór produktów, jak i technologie ich przygotowania.



    Spis treści:

    I. WIADOMOŚCI OGÓLNE O ŻYWIENIU

    1. Jaką rolę spełniają składniki odżywcze w organizmie człowieka?
    2. Poznajmy wartość odżywczą produktów
    3. Ile produktów trzeba spożyć dziennie?
    4. Jak zestawiać posiłki?
    5. Jak przechowywać produkty?
    6. Jak postępować z produktami w czasie sporządzania potraw?
    7. Zioła w żywieniu normalnym i łatwo strawnym
    8. Unikajmy zatruć pokarmowych
    9. Jak dochodzi do zakażenia żywności i potraw?

     

    II. ŻYWIENIE DIETETYCZNE

    1. Czym charakteryzuje się dieta łatwo strawna?
    2. Dla kogo dieta jest konieczna, a dla kogo jest wskazana?
    3. Żywienie w schorzeniach wątroby i dróg żółciowych
    4. Żywienie w chorobie wrzodowej
    5. Żywienie w otyłości
    6. Uwagi o żywieniu ludzi w podeszłym wieku
    7. Uwagi o żywieniu w cukrzycy
    8. Uwagi o żywieniu w chorobie trzewnej (celiakii)
    9. Uwagi o organizacji spożywania posiłków w ciągu dnia

     

    III. PRZEPISY NA POTRAWY DIETY ŁATWO STRAWNEJ

    1. Dodatki do pieczywa
    2. Zupy
    3. Dodatki do zup
    4. Potrawy z mięsa i ryb
    5. Potrawy z jaj
    6. Potrawy z warzyw
    7. Potrawy z mąki i kasz
    8. Potrawy półmięsne
    9. Sosy
    10. Desery i napoje
    11. Ciasta domowe
    12. Domowe przetwory łatwo strawne
    13. Potrawy z mąki i kasz z kukurydzy
    Szczegóły produktu
    PZWL
    1180-1
    16 innych produktów w tej samej kategorii:

    Indeks: 8953-1

    Wydawnictwo: PZWL

    Celiakia

    Autor: Jarosz M., Dzieniszewski J. Wydanie: 1 Rok wyd: 2012 Ilość stron: 108 Format: 14,5 x 20,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-200-4496-6 Seria: Instytut Żywności i Żywienia zaleca

    Cena 34,32 zł Cena podstawowa 39,00 zł
    Więcej
    W magazynie

    Śledź nas na Facebooku