• Banner

  • NFZ

Indeks: 20370-1

Wydawnictwo: PZWL

Nutrigenomika

Autor: Agata ChmurzyńskaWydanie: 1Rok wyd: 2022Ilość stron: 252Format: 16,5 x 23,5 cmOprawa: miękkaISBN: 978-83-01-22335-9

Cena 144,00 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie
Wszystkie bestsellery
Wybrane zagadnienia zarządzania jakością, środowiskiem oraz bezpieczeństwem i higieną pracy w ogrodnictwie Wymagania, systemy, n
  • Wybrane zagadnienia zarządzania jakością, środowiskiem oraz bezpieczeństwem i higieną pracy w ogrodnictwie Wymagania, systemy, n

Wybrane zagadnienia zarządzania jakością, środowiskiem oraz bezpieczeństwem i higieną pracy w ogrodnictwie Wymagania, systemy, n

17969-1
  • Autor: Czernyszewicz Eugenia
  • Wydanie: 1
  • Rok wyd: 2012
  • Ilość stron: 186
  • Format: 17,0 x 24,0 cm
  • Oprawa: miękka
  • ISBN: 978-83-7259-203-3
  • 46,00 zł
    Brutto
    Ilość

     

    Zasady dostawy

     

    Zasady zwrotu

    Opis
    W książce omówiono m.in. uwarunkowania prawne jakości i bezpieczeństwa zdrowotnego produktów ogrodniczych oraz wymagania dotyczące jakości handlowej owoców i warzyw, roślin ozdobnych, materiału siewnego i szkół­karskiego. Scharakteryzowano też metody i systemy zapewnienia jakości produktów ogrodniczych, w tym GAP, GMP, GHP, integrowaną produkcję, produkcję ekologiczną, system HACCP, identyfikowalność, normę ISO 22000, standardy handlowe GlobalGAP, IFS, BRC. Przedstawiono system nadzoru nad jakością i bezpieczeństwem żywności w Polsce oraz zagad­nienia normalizacji i certyfikacji wyrobów. Opisano model i wymagania systemu zarządzania jakością według normy ISO 9000, systemu zarzą­dzania środowiskowego zgodnego z wymaganiami normy ISO 14000 oraz systemu zarządzania bhp według normy ISO 18000.

    Spis treści:

    Wprowadzenie

    1. Pojęcie jakości i bezpieczeństwa produktów ogrodniczych
    2. Wybrane zagadnienia prawa żywnościowego
    3. Wymagania prawne określające jakość produktów ogrodniczych
    4. Metody i systemy zapewnienia jakości produktów ogrodniczych
    5. Urzędowy nadzór nad jakością i bezpieczeństwem produktów ogrodniczych
    6. Normalizacja i certyfikacja
    7. System zarządzania jakością według normy ISO serii 9000
    8. System zarządzania środowiskowego zgodny z normami ISO serii 14000
    9. Zarządzanie bezpieczeństwem i higieną pracy

    Słownik pojęć

    Akty prawne dotyczące jakości produktów ogrodniczych

    Szczegóły produktu
    17969-1
    16 innych produktów w tej samej kategorii:

    Indeks: 3044-3

    Wydawnictwo: Wolters Kluwer Business

    Zawody medyczne

    Autor: Brzozowska-Kruczek Małgorzata Wydanie: 1 Rok wyd: 2013 Ilość stron: 232 Format: 14,5 x 20,5 Oprawa: miękka ISBN: 978-83-264-4122-6

    Cena 29,00 zł
    Więcej
    W magazynie

    Indeks: 5368-3

    Wydawnictwo: Cegedim Group Poland Sp. z o.o. (eskulap.pl)

    Dokumentacja medyczna

    Autor: (red.) Drozdowska UrszulaWydanie: 1Rok wyd: 2011Ilość stron: 240Format: 15,0 x 21,0 cmOprawa: twardaISBN: 978-83-929615-2-9

    Cena 39,00 zł
    Więcej
    W magazynie

    Śledź nas na Facebooku