Kamica żółciowa Porady lekarzy i dietetyków

Kamica żółciowa w większości przypadków nie wywołuje żadnych objawów i może pozostać nierozpoznana bez żadnych niekorzystnych dla zdrowia skutków. Jednak u części osób powstające w drogach żółciowych złogi mogą wywoływać zaburzenia czynności przewodu pokarmowego, napady ostrego bólu (zwanego kolką wątrobową) i groźne powikłania. Do czynników sprzyjających rozwojowi kamicy żółciowej należą między innymi: nieregularny tryb życia, niewłaściwe odżywianie, otyłość i - paradoksalnie - gwałtowne odchudzanie.

Poradnik pokazuje, jak zmodyfikować sposób żywienia - co jeść, a jakich potraw unikać - aby zapobiec dolegliwościom lub doprowadzić do zmniejszenia kamieni.

Książka zawiera praktyczne porady i zalecenia specjalistów z Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie; mogą z niej korzystać zarówno pacjenci, jak i lekarze podstawowej opieki zdrowotnej.

1. Wprowadzenie
2. Kamica żółciowa - problem zdrowotny i społeczny
3. Częstość występowania kamicy żółciowej
4. Czynniki ryzyka kamicy żółciowej
5. Rozpoznawanie kamicy żółciowej
6. Zapobieganie kamicy żółciowej
7. Leczenie zachowawcze kamicy pęcherzyka żółciowego
8. Chirurgiczne i endoskopowe leczenie kamicy żółciowej
9. Kamica żółciowa a ciąża
10. Zalecenia żywieniowe i styl życia osób z kamicą żółciową
11. Wykaz produktów zalecanych i niezalecanych w kamicy żółciowej
12. Przykładowe jadłospisy
13. Zalecenia żywieniowe dla chorych po wycięciu pęcherzyka żółciowego

Piśmiennictwo