• Banner

  • NFZ

Wszystkie bestsellery

Liczmy witaminy w diecie

4478-3
Autor: Kunachowicz Hanna, Nadolna Irena, Wojtasik Anna, P
Wydanie: 1
Rok wyd: 2009
Ilość stron: 272
Format: 20,5 x 14,5 cm
Oprawa: miękka
ISBN: 978-83-200-3810-1
Książka antykwaryczna
23,00 zł
Brutto
Ilość

 

Zasady dostawy

 

Zasady zwrotu

Książki używane mogą nie zawierać dodatków online, płyt, obwolut, być wycofane z bibliotek, z pieczątkami i oznaczeniami. Reklamacje z tego powodu nie będą rozpatrywane.

Opis
Witaminy stanowią bardzo ważną grupę związków potrzebnych do prawidłowego przebiegu wielu czynności życiowych organizmu. Mimo, że witaminy znajdują się w pokarmach w minimalnej ilości i nie dostarczają organizmowi ani jednej kalorii, organizm nasz nie może bez dostatecznego ich dopływu normalnie się rozwijać i funkcjonować. Urozmaicone pożywienie zazwyczaj zapewnia potrzebne ilości witamin, co pozwala na normalne funkcjonowanie organizmu. Dlatego ważne jest właściwe żywienie zawierające dużą ilość surowych warzyw i owoców, soków owocowych lub owocowo-warzywnych a także stosowanie preparatów witaminowych. Autorki zwracają uwagę na witaminy w diecie z punktu prawidłowego układania jadłospisów i postępowania dietetycznego.

Spis treści:

Wprowadzenie

Witaminy - ich rola w żywieniu i zachowaniu zdrowia

  1. Witamina A i B-karoten
  2. Witamina E
  3. Witamina C (kwas askorbinowy)
  4. Tiamina (witamina B1)
  5. Ryboflawina (witamina B2)
  6. Niacyna (witamina PP)
  7. Witamina B6
  8. Foliany
  9. Witamina B12
  10. Witamina K
  11. Zawartość witamin w produktach i straty w procesach przygotowywania żywności

Podsumowanie

Piśmiennictwo

Tabele zawartości witamin w produktach spożywczych i potrawach

Skorowidz

Szczegóły produktu
PZWL
4478-3
16 innych produktów w tej samej kategorii:

Indeks: 6849-1

Wydawnictwo: PZWL

Dietetyka sportowa

Autor: Barbara Frączek, Jarosław Krzywański, Hubert Krzys Wydanie: 1 Rok wyd: 2019 Ilość stron: 1180 Format: 16.5 x 23.5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-200-5587-0

Cena 255,60 zł Cena podstawowa 284,00 zł
Więcej
W magazynie

Indeks: 18246-1

Wydawnictwo: Astrum

Dieta w osteoporozie

Autor: Jakimowicz-Klein Barbara Wydanie: 1 Rok wyd: 2012 Ilość stron: 172 Format: 15,0 x 20,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7277-586-3

Cena 19,00 zł
Więcej
W magazynie

Indeks: 17012-1

Wydawnictwo: PZWL

Jem zdrowo

Autor: Kunachowicz Hanna, Nadolna Irena, Przygoda Beata, Wydanie: 1 Rok wyd: 2011 Ilość stron: 280 Format: 20,5 x 14,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-200-4148-4

Cena 34,32 zł Cena podstawowa 39,00 zł
Więcej
W magazynie

Indeks: 19858-1

Wydawnictwo: PZWL

Dieta Eliminacyjna

Autor: Joanna Dronka-Skrzypczak Wydanie: 1 Rok wyd: 2021 Ilość stron: 250 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-200-6107-9

Cena 69,52 zł Cena podstawowa 79,00 zł
Więcej
W magazynie

Indeks: 13032-1

Wydawnictwo: Astrum

Kuchnia alergików

Autor: Jakimowicz-Klein Barbara Wydanie: 1 Rok wyd: 2005 Ilość stron: 176 Format: 14,5 x 20,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 83-7277-205-3 Seria: Zdrowie

Cena 24,00 zł
Więcej
W magazynie

Indeks: 13852-1

Wydawnictwo: KOS

Dieta Dobrych Produktów

Autor: Bednarczyk-Witoszek Ewa Wydanie: 1 Rok wyd: 2013 Ilość stron: 452 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7649-085-4

Cena 70,00 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie

Indeks: 1180-1

Wydawnictwo: PZWL

Dieta łatwo strawna

Autor: Szczepańska Anna Wydanie: 2 Rok wyd: 2015 Ilość stron: 282 Format: 20,5 x 14,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-200-3165-2

Cena 34,32 zł Cena podstawowa 39,00 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie

Śledź nas na Facebooku