Suplement diety a zdrowie Porady lekarzy i dietetyków

Suplementy diety są coraz bardziej popularne, szczególnie wśród osób starszych. W wielu przypadkach mogą mieć znaczenie w profilaktyce chorób. Niestety, niekiedy ich przyjmowanie jednocześnie z lekami może być niebezpieczne dla zdrowia. Wiedza na temat interakcji miedzy lekami, suplementami diety a żywnością jest w społeczeństwie bardzo mała. Autorzy wyjaśniają, na czym polega działanie suplementów, kiedy należy je stosować oraz kiedy trzeba koniecznie skonsultować się z lekarzem.

Spis treści:

Wprowadzenie

1. Co rozumiemy przez suplementy diety?
2. Rodzaje suplementów diety
3. Czy "zwyczajowe" żywienie zawiera niezbędne makro- i mikroskładniki?
4. Suplementy diety a zapobieganie i leczenie otyłości
5. Suplementy diety a zdrowie układu krążenia
6. Suplementy diety i ich potencjalne działanie hipoglikemizujące
7. Preparaty roślinne i ich znaczenie dla wątroby
8. Suplementy diety - ich znaczenie u osób w wieku starszym
9. Suplementy diety a intensywne ćwiczenia fizyczne
10. Suplementy diety a okres rozrodczy i ciąża
11. Suplementy diety a zapobieganie i leczenie chorób nowotworowych
12. Działania niepożądane suplementów oraz interakcje suplementów diety z lekami
13. Regulacje prawne dotyczące rynku suplementów diety

Piśmiennictwo