Kategorie
INFORMACJE

  • Banner

  • NFZ

    NFZ
Najczęściej Kupowane
Wszystkie bestsellery
Żywienie w chorobach nowotworowych
  • Żywienie w chorobach nowotworowych

Żywienie w chorobach nowotworowych

9836-1
  • Autor: Wieczorek-Chełmińska Zofia
  • Wydanie: 1
  • Rok wyd: 2011
  • Ilość stron: 232
  • Format: 20,5 x 14,5 cm
  • Oprawa: miękka
  • ISBN: 978-83-200-4347-1
    • 49,00 zł
    Brutto
    Ilość
    Obecnie brak na stanie

     

    Zasady dostawy

     

    Zasady zwrotu

    Opis
    Sposób, w jaki się odżywiamy, ma ogromny wpływ na nasz organizm. Dotyczy to także układu odpornościowego. Nieprawidłowo dobrane składniki odżywcze, nieodpowiedni sposób przyrządzania potraw lub zbyt bogata w tłuszcze dieta - powodują osłabienie naszej naturalnej odporności. Autorka podaje podstawowe zasady przygotowywania racjonalnych posiłków, uwzględniając potrzeby osób, które zmagają się z chorobami nowotworowymi. Główną część książki stanowią przepisy na potrawy, które wspomagają układ odpornościowy.

    Spis treści:

    I. CZĘŚĆ OGÓLNA

    1. Zapotrzebowanie energetyczne
    2. Składniki pokarmowe
    3. Zasady zdrowego żywienia
    4. Produkty spożywcze źródłem składników pokarmowych
    5. Wybrane zagadnienia z technologii sporządzania potraw
    6. Żywienie a choroby nowotworowe

     

    II. CZĘŚĆ SZCZEGÓŁOWA

    1. Napoje
    2. Chleb domowy
    3. Dodatki do pieczywa
    4. Zupy
    5. Dodatki do zup
    6. Potrawy z mięsa zwierząt rzeźnych, drobiu i ryb
    7. Potrawy z niewielką ilością mięsa i ryb
    8. Potrawy jarskie
    9. Potrawy z warzyw i ziemniaków
    10. Sosy
    11. Desery

     

    Piśmiennictwo

    Spis potraw

    Szczegóły produktu
    PZWL
    9836-1
    16 innych produktów w tej samej kategorii:

    Śledź nas na Facebooku

    Facebook