Smaczne potrawy dla diabetyków

Autorka, wykwalifikowany dietetyk, zawarła w tej książce wszystko, co potrzebujesz wiedzieć o życiu z cukrzycą i łagodzeniu jej objawów przez zdrowe odżywianie.

Cukrzyca jest niestety obecnie powszechnym problemem zdrowotnym. Szacuje się, że liczba osób dotkniętych cukrzycą typu 2. insulinoniezależną będzie stale rosła. Na szczęście ten rodzaj cukrzycy można kontrolować jedynie dzięki przestrzeganiu zbilansowanej diety i zdrowemu trybowi życia. Wiedza na temat zrównoważonego odżywiania jest więc niezbędna, by zachować zdrowie.

Książka zawiera niezbędne informacje na temat postępowania w cukrzycy oraz kluczowe informacje o diecie wynikające z najnowszych badań. Znajdziesz w niej ponad to ponad 100 przepisów z określonym indeksem i ładunkiem glikemicznym, przykładowy plan posiłków na każdy dzień, rady na temat zakupów i planowania menu oraz wyjątkowe przepisy na potrawy o dużej zawartości warzyw, roślin strączkowych, owoców i pełnych zbóż.

Żyj zdrowo, stosując zdrową dietę i aktywność ruchową!

1. Wprowadzenie
2. Śniadania
3. Przekąski
4. Napoje zimne i gorące
5. Zupy i przystawki
6. Dania z roślin strączkowych i zbóż
7. Drób i ryby
8. Warzywa i sałatki
9. Desery
10. Buliony
11. Sosy i dressingi do sałatek
12. Plan posiłków
13. Lista zakupów

Indeks glikemiczny i ładunek glikemiczny

Indeks potraw