Jeśli cierpisz na cukrzycę, najprawdopodobniej powiedziano ci, że ta choroba
jest nieuleczalna. Na gruncie medycyny konwencjonalnej przez wiele lat panowało
bowiem przeświadczenie, iż nie można wpłynąć na zaburzenia związane z
wydzielaniem insuliny. W nowej, rewolucyjnej książce dr Barnard przekonuje, że
to nieprawda.
Powołując się na serię badań, autor udowadnia, że można poprawić wydzielanie
insuliny w organizmie i skutecznie walczyć z cukrzycą. Stosując jego naukowo
potwierdzony, przełomowy program zamiast tradycyjnej diety przeciwcukrzycowej,
będziesz miał zdecydowanie większy wpływ na poziom cukru we krwi.
Dzięki wytycznym dr. Barnarda zaczniesz jeść regularne posiłki w ciągu dnia,
układając menu w oparciu o cztery grupy pokarmowe: warzywa, owoce, produkty
pełnoziarniste i rośliny strączkowe. Taki sposób odżywiania sprawi, że organizm
lepiej zareaguje na insulinę, a objawy cukrzycy zaczną zanikać.
"Książka Pokonaj cukrzycę z doktorem Barnardem jest niepowtarzalna z kilku
względów. Po pierwsze, dr Barnard od wielu lat zajmuje się badaniem związków
między sposobem żywienia a rozwojem i leczeniem cukrzycy. Jest autorem licznych
publikacji oraz badań na ten temat. Bardzo rzadko do sprzedaży trafiają tytuły
napisane ręką tak wybitnego i cenionego na świecie naukowca. Po drugie, mimo
naukowego charakteru, książka w przystępny sposób przekazuje ważne informacje w
formie zaleceń gotowych do wykorzystania. Po trzecie, pomoże ci zrozumieć
mechanizmy rządzące rozwojem cukrzycy i pokaże, jak im przeciwdziałać.
Jest to pozycja skierowana do osób, które chcą poznać sprawdzony sposób walki
z cukrzycą poprzez dietę opartą o nisko przetworzone produkty roślinne.
Znajdziesz tu również gotowe kompozycje dań i przepisy umożliwiające poprawę
stanu twojego zdrowia."
Damian Parol, dietetyk
Spis treści:
- Przełom
- Program
- Kompleksowe zdrowie
- Jadłospisy i przepisy