Karmimy małe dziecko

Nowe wydanie poradnika, który od lat służy młodym matkom. Książka zawiera praktyczne porady na temat codziennego pełnowartościowego żywienia dziecka od dnia narodzin przez kolejne lata. Wszystko o karmieniu piersią, technikach karmienia, diecie matki karmiącej, porady dotyczące przejścia z karmienia piersią lub butelką na pokarm stały.

W książce można znaleźć 306 praktycznych przepisów kulinarnych stworzonych z myślą o dzieciach! Autorka prezentuje także diety specjalne: wegetariańską, niskotłuszczową, bezglutenową, dla dzieci z nietolerancją laktozy, dla alergików, dla niejadków, dla dzieci i infekcją dróg oddechowych, dla dzieci anemicznych, nadpobudliwych, z biegunką, z zaparciami.

I. PODSTAWY ŻYWIENIA DZIECKA

1. Z czego składa się pożywienie
2. Wartości odżywcze pokarmów
3. Skażenie produktów żywnościowych
4. Kupowanie i przechowywanie produktów
5. Przyrządzanie potraw
6. Trawienie i przyswajanie pokarmów
7. Od ssania piersi do kotleta schabowego

II. JAK ŻYWIĆ NIEMOWLĘ I MAŁE DZIECKO

1. Mechanizmy obronne organizmu
2. Zmienny skład mleka kobiecego
3. Karmienie pierwsze i następne
4. Karmienie piersią i menu w pierwszym roku życia
5. Dieta podczas laktacji
6. Odstawienie dziecka od piersi
7. Zamiast mleka matki
8. Menu dziecka, które ukończyło rok
9. Diety specjalne
10. Oceniamy rozwój fizyczny dziecka

III. PRZEPISY KULINARNE