Kategorie
INFORMACJE

  • Banner

  • NFZ

    NFZ
Najczęściej Kupowane
Wszystkie bestsellery
Technologia produktów roślinnych. Leki, suplementy dietety i kosmetyki
  • Technologia produktów roślinnych. Leki, suplementy dietety i kosmetyki

Technologia produktów roślinnych Leki, suplementy diety i kosmetyki

21030-1
  • Autor: Małgorzata Sznitowska, Jerzy Jambor

  • Wydanie: 1

  • Rok wyd: 2023

  • Ilość stron: 322

  • Format: 17,0 x 24,0 cm

  • Oprawa: twarda

  • ISBN: 978-83-7846-153-1

141,30 zł
Brutto
Ilość

 

Zasady dostawy

 

Zasady zwrotu

Opis

Świat roślin (tzw. flora) to bogactwo surowców służących człowiekowi zarówno do przetrwania, jak i do upiększania życia. Szczególne miejsce w dziejach ludzkości należy się roślinom leczniczym, tzn. służącym ratowaniu zdrowia i życia. Takie surowce roślinne określa się od wieków terminem zioła. Rośliny stosowane w celach leczniczych były zawsze przetwarzane, by nadać im formę nadającą się do użycia w sposób odpowiedni w danym schorzeniu. Tak więc przygotowywane były np. wywary do spożycia lub maści na skórę. Wraz z rozwojem farmacji, a potem przemysłu farmaceutycznego, dosyć ostra stawała się granica pomiędzy rośliną leczniczą i stosowaną w celach spożywczych. Przełom XX i XXI wieku przyniósł jednak ponowne zatarcie tej granicy poprzez wprowadzenie kategorii produktów spożywczych - suplementów diety. Także rozwijający się przemysł kosmetyczny korzysta z coraz szerszej gamy surowców roślinnych, w tym z takich, które wcześniej były zarezerwowane dla produktów leczniczych.

Spis treści:

  1. Wprowadzenie
  2. Gospodarka surowcowa
  3. Przetwórstwo zielarskie
  4. Nowe metody wytwarzania bioaktywnych substancji roślinnych
  5. Technologia postaci produktu z przetworem roślinnym
  6. Kontrola procesów wytwarzania
  7. Kontrola jakości surowców i produktów
  8. Kontrola zanieczyszczeń w surowcach i produktach - mykotoksyny i pestycydy
  9. Wiadomości ogólne i podstawowa terminologia

Szczegóły produktu
MedPharm
21030-1
16 innych produktów w tej samej kategorii:
- 9,00 zł Choroby dróg oddechowych Szybki podgląd

Indeks: 17182-1

Wydawnictwo: MedPharm

Choroby dróg oddechowych

Autor: Lehnen Jutta, (red. pol.) Panaszek B., Pluta J., B Wydanie: 1 Rok wyd: 2011 Ilość stron: 158 Format: 16,5 x 21,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-62283-76-7 Seria: Opieka farmaceutyczna

Cena 50,00 zł Cena podstawowa 59,00 zł
Więcej
W magazynie
Domowe żywienie pozajelitowe Szybki podgląd

Indeks: 0826-1

Wydawnictwo: Continuo

Domowe żywienie pozajelitowe

Autor: (red.) Karwowska K., Kunecki M., Zmarzły A. Wydanie: 1 Rok wyd: 2015 Ilość stron: 140 Format: 17,0 x 24,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-62182-47-3

Cena 54,00 zł
Więcej
W magazynie
- 22,68 zł Fitoterapia i leki roślinne Szybki podgląd

Indeks: 10939-1

Wydawnictwo: PZWL

Fitoterapia i leki roślinne

Autor: (red. nauk.) Lamer-Zarawska E., Kowal-Gierczak B., Wydanie: 1 Rok wyd: 2014 Ilość stron: 500 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-200-4650-2

Cena 166,32 zł Cena podstawowa 189,00 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie
Samoleczenie Poradnik dla farmaceutów Szybki podgląd

Indeks: 9751-1

Wydawnictwo: MedPharm

Samoleczenie Poradnik dla farmaceutów

Autor: Lennecke Kirsten, Hagel Kirsten, Przondziono Klaus Wydanie: 1 Rok wyd: 2006 Ilość stron: 262 Format: 11,5 x 16,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 83-60466-00-9 Seria: Do kieszeni fartucha

Cena 51,00 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie

Śledź nas na Facebooku

Facebook