Kategorie
INFORMACJE

  • Banner

  • NFZ

    NFZ
Najczęściej Kupowane
Wszystkie bestsellery
Technologia produktów roślinnych. Leki, suplementy dietety i kosmetyki
  • Technologia produktów roślinnych. Leki, suplementy dietety i kosmetyki

Technologia produktów roślinnych Leki, suplementy diety i kosmetyki

21030-1
  • Autor: Małgorzata Sznitowska, Jerzy Jambor

  • Wydanie: 1

  • Rok wyd: 2023

  • Ilość stron: 322

  • Format: 17,0 x 24,0 cm

  • Oprawa: twarda

  • ISBN: 978-83-7846-153-1

141,30 zł
Brutto
Ilość

 

Zasady dostawy

 

Zasady zwrotu

Opis

Świat roślin (tzw. flora) to bogactwo surowców służących człowiekowi zarówno do przetrwania, jak i do upiększania życia. Szczególne miejsce w dziejach ludzkości należy się roślinom leczniczym, tzn. służącym ratowaniu zdrowia i życia. Takie surowce roślinne określa się od wieków terminem zioła. Rośliny stosowane w celach leczniczych były zawsze przetwarzane, by nadać im formę nadającą się do użycia w sposób odpowiedni w danym schorzeniu. Tak więc przygotowywane były np. wywary do spożycia lub maści na skórę. Wraz z rozwojem farmacji, a potem przemysłu farmaceutycznego, dosyć ostra stawała się granica pomiędzy rośliną leczniczą i stosowaną w celach spożywczych. Przełom XX i XXI wieku przyniósł jednak ponowne zatarcie tej granicy poprzez wprowadzenie kategorii produktów spożywczych - suplementów diety. Także rozwijający się przemysł kosmetyczny korzysta z coraz szerszej gamy surowców roślinnych, w tym z takich, które wcześniej były zarezerwowane dla produktów leczniczych.

Spis treści:

  1. Wprowadzenie
  2. Gospodarka surowcowa
  3. Przetwórstwo zielarskie
  4. Nowe metody wytwarzania bioaktywnych substancji roślinnych
  5. Technologia postaci produktu z przetworem roślinnym
  6. Kontrola procesów wytwarzania
  7. Kontrola jakości surowców i produktów
  8. Kontrola zanieczyszczeń w surowcach i produktach - mykotoksyny i pestycydy
  9. Wiadomości ogólne i podstawowa terminologia

Szczegóły produktu
MedPharm
21030-1
16 innych produktów w tej samej kategorii:
Recepty Zasady wystawiania Szybki podgląd

Indeks: 3049-1

Wydawnictwo: PZWL

Recepty Zasady wystawiania

Autor: Grażyna Rajtar-Cynke Wydanie: 1 Rok wyd: 2016 Ilość stron: 122 Format: 13,0 x 20,5cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-200-5135-3

Cena 64,00 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie
Leki generyczne w okulistyce Szybki podgląd

Indeks: 18479-1

Wydawnictwo: Górnicki Wydawnictwo Medyczne

Leki generyczne w okulistyce

Autor: (red.) Harris Alon Wydanie: 1 Rok wyd: 2013 Ilość stron: 74 Format: 17,0 x 24,5 cm Oprawa: twarda ISBN: 978-83-61257-70-7

Cena 69,00 zł
Więcej
W magazynie
Antykwariat Farmakologia Szybki podgląd

Indeks: 3544-3

Wydawnictwo: Elsevier Urban & Partner

Farmakologia

Autor: Rang H.P., dale M.M., Ritter J.M., Flower R.J.Wydanie: 9Rok wyd: 2021Ilość stron: 832Format: 21,0 x 30,0 cmOprawa: miękkaISBN: 978-83-66548-99-2

Cena 175,00 zł
Więcej
W magazynie
- 8,28 zł Lingua Latina Pharmaceutica Szybki podgląd

Indeks: 8937-1

Wydawnictwo: PZWL

Lingua Latina Pharmaceutica

Autor: Bugaj Małgorzata, Bugaj Włodzimierz, Kierczak Ann Wydanie: 1 Rok wyd: 2005 Ilość stron: 512 Format: 14,5 x 20,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 83-200-3083-8

Cena 60,72 zł Cena podstawowa 69,00 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie

Śledź nas na Facebooku

Facebook