Wzajemne oddziaływanie leków i pożywienia jest jeszcze mało poznane.
Wyniki badań naukowych wskazują na to, że wiele składników pokarmowych może
wchodzić w interakcje z lekami przyjmowanymi doustnie i zmieniać skuteczność ich
działania. Wzajemne oddziaływanie leków i składników odżywczych może także
niekorzystnie wpływać na stan odżywienia człowieka.
Spis treści:
Autorzy
Podstawowe parametry farmakokinetyczne
Przedmowa
- Wpływ pożywienia na leki w organizmie
- Wpływ pożywienia na działanie poszczególnych leków
- Wpływ pożywienia na przyswajalność i metabolizm składników
odżywczych
Podsumowanie
Piśmiennictwo
Indeks leków
Skorowidz rzeczowy