• Banner

  • NFZ

Wszystkie bestsellery
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw
  • Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw

Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw

18084-1
  • Autor: Kunachowicz H., Nadolna I., Iwanow K., Przygoda B.
  • Wydanie: 6
  • Rok wyd: 2012
  • Ilość stron: 160
  • Format: 20,5 x 28,5 cm
  • Oprawa: miękka
  • ISBN: 978-83-200-4444-7
  • 79,00 zł
    69,52 zł
    Brutto
    Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 79,00 zł
    Ilość
    Obecnie brak na stanie

     

    Zasady dostawy

     

    Zasady zwrotu

    Opis

    Książka zawiera dane o wartości energetycznej i zawartości składników odżywczych w produktach spożywczych i potrawach, wyrażone w 100 g produktu jadalnego i w 100 g potrawy gotowej do spożycia. Dane zawarte w tabelach umożliwiają także procentowy udział energii z białka, tłuszczu i węglowodanów w diecie.

    W obecnym wydaniu - zgodnie z nowymi przepisami - poza współczynnikami przeliczeniowymi białka, tłuszczu i węglowodanów przy obliczaniu wartości energetycznej produktów i potraw uwzględniono współczynnik przeliczeniowy dla błonnika pokarmowego.



    Spis treści:
    1. Wstęp
    2. Tabele składu i wartości odżywczej produktów spożywczych
    3. Tabele składu i wartości odżywczej potraw
    4. Uzupełnienie - zawartość wybranych składników odżywczych w produktach spożywczych
    5. Receptury potraw
    6. Piśmiennictwo
    7. Skorowidz
    Szczegóły produktu
    PZWL
    18084-1
    16 innych produktów w tej samej kategorii:

    Indeks: 13530-1

    Wydawnictwo: Astrum

    Dieta antymiażdżycowa

    Autor: Jakimowicz-Klein Barbara Wydanie: 2 Rok wyd: 2014 Ilość stron: 152 Format: 15,0 x 20,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7277-729-4

    Cena 29,00 zł
    Więcej
    Obecnie brak na stanie

    Indeks: 0249-1

    Wydawnictwo: Astrum

    Dieta w osteoporozie

    Autor: Jakimowicz-Klein Barbara Rok wyd: 2014 Ilość stron: 172 Format: 15,0 x 21,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7277-730-0

    Cena 29,50 zł
    Więcej
    W magazynie

    Indeks: 20885-1

    Wydawnictwo: Vital

    Dieta w cukrzycy typu 2

    Autor: De Santis Andy, Anderson MichelleWydanie: 1Rok wyd: 2023Ilość stron: 156Format: 14,5 x 20,5 cmOprawa: miękkaISBN: 978-83-8272-475-2

    Cena 54,50 zł
    Więcej
    W magazynie

    Śledź nas na Facebooku