• Banner

  • NFZ

Wszystkie bestsellery
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw
  • Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw

Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw

18084-1
  • Autor: Kunachowicz H., Nadolna I., Iwanow K., Przygoda B.
  • Wydanie: 6
  • Rok wyd: 2012
  • Ilość stron: 160
  • Format: 20,5 x 28,5 cm
  • Oprawa: miękka
  • ISBN: 978-83-200-4444-7
  • 79,00 zł
    69,52 zł
    Brutto
    Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 79,00 zł
    Ilość
    Obecnie brak na stanie

     

    Zasady dostawy

     

    Zasady zwrotu

    Opis

    Książka zawiera dane o wartości energetycznej i zawartości składników odżywczych w produktach spożywczych i potrawach, wyrażone w 100 g produktu jadalnego i w 100 g potrawy gotowej do spożycia. Dane zawarte w tabelach umożliwiają także procentowy udział energii z białka, tłuszczu i węglowodanów w diecie.

    W obecnym wydaniu - zgodnie z nowymi przepisami - poza współczynnikami przeliczeniowymi białka, tłuszczu i węglowodanów przy obliczaniu wartości energetycznej produktów i potraw uwzględniono współczynnik przeliczeniowy dla błonnika pokarmowego.



    Spis treści:
    1. Wstęp
    2. Tabele składu i wartości odżywczej produktów spożywczych
    3. Tabele składu i wartości odżywczej potraw
    4. Uzupełnienie - zawartość wybranych składników odżywczych w produktach spożywczych
    5. Receptury potraw
    6. Piśmiennictwo
    7. Skorowidz
    Szczegóły produktu
    PZWL
    18084-1
    16 innych produktów w tej samej kategorii:

    Indeks: 13852-1

    Wydawnictwo: KOS

    Dieta Dobrych Produktów

    Autor: Bednarczyk-Witoszek Ewa Wydanie: 1 Rok wyd: 2013 Ilość stron: 452 Format: 16,5 x 23,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-7649-085-4

    Cena 70,00 zł
    Więcej
    Obecnie brak na stanie

    Indeks: 3017-1

    Wydawnictwo: Medical Education

    Dieta w cukrzycy typu 2

    Autor: Cichocka AleksandraWydanie: 1Rok wyd: 2016Ilość stron: 24Format: 19,5 x 23,0 cmOprawa: miękkaISBN: 978-83-65471-10-9

    Cena 15,00 zł
    Więcej
    W magazynie

    Indeks: 10908-1

    Wydawnictwo: Esteri

    Wegańska dieta keto

    Autor: Dahlke Ruediger Wydanie: 1 Rok wyd: 2023 Ilość stron: 160 Format: 17,0 x 23,0 cm Oprawa: miękka ze skrzydełkami ISBN: 978-83-67447-61-4

    Cena 52,51 zł Cena podstawowa 59,00 zł
    Więcej
    W magazynie

    Śledź nas na Facebooku