• Banner

  • NFZ

Wszystkie bestsellery
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw
  • Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw

Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw

18084-1
  • Autor: Kunachowicz H., Nadolna I., Iwanow K., Przygoda B.
  • Wydanie: 6
  • Rok wyd: 2012
  • Ilość stron: 160
  • Format: 20,5 x 28,5 cm
  • Oprawa: miękka
  • ISBN: 978-83-200-4444-7
  • 79,00 zł
    69,52 zł
    Brutto
    Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 79,00 zł
    Ilość
    Obecnie brak na stanie

     

    Zasady dostawy

     

    Zasady zwrotu

    Opis

    Książka zawiera dane o wartości energetycznej i zawartości składników odżywczych w produktach spożywczych i potrawach, wyrażone w 100 g produktu jadalnego i w 100 g potrawy gotowej do spożycia. Dane zawarte w tabelach umożliwiają także procentowy udział energii z białka, tłuszczu i węglowodanów w diecie.

    W obecnym wydaniu - zgodnie z nowymi przepisami - poza współczynnikami przeliczeniowymi białka, tłuszczu i węglowodanów przy obliczaniu wartości energetycznej produktów i potraw uwzględniono współczynnik przeliczeniowy dla błonnika pokarmowego.



    Spis treści:
    1. Wstęp
    2. Tabele składu i wartości odżywczej produktów spożywczych
    3. Tabele składu i wartości odżywczej potraw
    4. Uzupełnienie - zawartość wybranych składników odżywczych w produktach spożywczych
    5. Receptury potraw
    6. Piśmiennictwo
    7. Skorowidz
    Szczegóły produktu
    PZWL
    18084-1
    16 innych produktów w tej samej kategorii:

    Indeks: 19538-1

    Wydawnictwo: Feeria

    Insulinooporność Szybkie dania

    Autor: Makarowska Magdalena, Musiałowska Dominika Wydanie: 2 Rok wyd: 2024 Ilość stron: 312 Format: 16,5 x 20,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-8225-194-4

    Cena 54,90 zł
    Więcej
    Obecnie brak na stanie

    Indeks: 6707-1

    Wydawnictwo: Medyk

    Dieta Dash w zastosowaniu

    Autor: Aleksandra Cichocka Wydanie: 1 Rok wyd: 2018 Ilość stron: 130 Format: 21,0 x 21,0 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-64045-69-1

    Cena 39,00 zł
    Więcej
    Obecnie brak na stanie

    Indeks: 8953-1

    Wydawnictwo: PZWL

    Celiakia

    Autor: Jarosz M., Dzieniszewski J. Wydanie: 1 Rok wyd: 2012 Ilość stron: 108 Format: 14,5 x 20,5 cm Oprawa: miękka ISBN: 978-83-200-4496-6 Seria: Instytut Żywności i Żywienia zaleca

    Cena 34,32 zł Cena podstawowa 39,00 zł
    Więcej
    Obecnie brak na stanie

    Śledź nas na Facebooku