Farmaceutyczne standardy żywienia klinicznego 2024

Książka zawiera definicji i podstawy prawne, które porządkują kompleksowo kompetencje, odpowiedzialność i obszar realizowanych czynności farmaceuty w pracowni żywienia pozajelitowego. Szczegółowo opisane są konstrukcje systemu zarządzania jakością, wraz z oceną ryzyka, organizacja przestrzeni pracowni, wyposażenie i kontrola przestrzeni pracy oraz wymagania dotyczące personelu fachowego i dokumentacji związanej z procesem sporządzania. W książce przedstawiono ogólne zasady sporządzania mieszanin do żywienia pozajelitowego, postępowanie w przypadku przygotowania mieszanin w przemysłowych workach wielokomorowych, sporządzanie mieszanin z wykorzystaniem automatycznych mieszalników czy biurety, a także opisano wyroby medyczne, zalecane i wykorzystywane w procesie sporządzania i podawania mieszanin. Finalnie w opracowaniu podjęto zagadnienie podaży leków pacjentom żywionym przez sztuczne dostępy do przewodu pokarmowego, opisując szczegółowo zasady postępowania w zakresie ich sporządzania i stosowania.

Wydawnictwo w sposób kompleksowy porządkuje informację o praktycznej organizacji pracy w procesie sporządzania żywienia klinicznego zgodnie z najwyższymi standardami właściwymi dla Dobrej Praktyki Wytwarzania.