Chemia dla biologów

Książka stanowi zwięzły, lecz wyczerpujący podręcznik chemii dla studentów nauk biologicznych, geologicznych, fizycznych oraz farmaceutycznych. Obejmuje wszystkie najważniejsze zagadnienia chemii istotne z punktu widzenia nauk biologicznych. Dostarcza prostych i zrozumiałych wyjaśnień terminologii chemicznej oraz obszernie opisuje językiem chemii zasady i zjawiska obserwowane w biologii, ilustrując je licznymi przykładami. Obok opisu wiązań chemicznych, podręcznik zawiera omówienie cząsteczek nieorganicznych, makromolekuł biologicznych oraz roli wody jako rozpuszczalnika biologicznego. Można w nim znaleźć także opis najpopularniejszych technik stosowanych w większości laboratoriów analitycznych.

Spis treści:

Skróty

Przedmowa

1. Sekcja A - Pierwiastki
2. Sekcja B - Wiązania chemiczne i kształt cząsteczek
3. Sekcja C - Woda - biologiczny rozpuszczalnik
4. Sekcja D - Węgiel - podstawa życia na Ziemi
5. Sekcja E - Trójwymiarowa struktura cząsteczek organicznych
6. Sekcja F - Małe cząsteczki nieorganiczne o znaczeniu biologicznym
7. Sekcja G - Wybrane metale w biologii
8. Sekcja H - Oddziaływania międzycząsteczkowe
9. Sekcja I - Podstawowe reakcje związków węgla
10. Sekcja J - Wybrane klasy związków organicznych
11. Sekcja K - Makroelementy o szczególnym znaczeniu biologicznym
12. Sekcja L - Związki organiczne
13. Sekcja M - Chemiczna synteza cząsteczek biologicznych
14. Sekcja N - Roztwory wodne
15. Sekcja O - Podstawy termodynamiki
16. Sekcja P - Kinetyka
17. Sekcja Q - Spektroskopia

Literatura uzupełniająca

Indeks