Oddajemy w ręce studentów analityki medycznej
kompletny i nowoczesny podręcznik z biochemii laboratoryjnej zawierający
wszystkie potrzebne informacje z zakresu biochemii ogólnej, niezbędne do
zrealizowania praktycznych aspektów niniejszego przedmiotu przewidzianych
programem nauczania. Oprócz wiadomości podstawowych zawiera on także informacje
na temat współczesnego zastosowania omawianych biocząstek w medycynie i
farmacji, wykorzystywanych w badaniach laboratoryjnych służących rozpoznawaniu i
monitorowaniu różnych chorób. Mamy nadzieję, iż uczyni to biochemię ciekawszą i
bardziej przyjazną dla naszych studentów.
Przed przystąpieniem do ćwiczeń
należy zapoznać się z zagadnieniami będącymi przedmiotem danego bloku
tematycznego oraz przygotować się samodzielne do przewidzianego programem
ćwiczenia przez studiowanie odpowiednich pozycji literaturowych na podstawie
rozdziałów Zagadnienia do samodzielnego przygotowania oraz Literatura
uzupełniająca.
Każde ćwiczenie składa się z dwóch części: teoretycznej i
praktycznej. W części teoretycznej podano podstawowe informacje niezbędne do
zrozumienia badanego problemu wraz ze wskazaniem praktycznego zastosowania w
naukach medycznych. W części doświadczalnej podano wskazówki i objaśnienia,
które pomogą w zrozumieniu istoty wykonywanych doświadczeń oraz instrukcje do
ich praktycznego wykonania.
Przedstawiony i obowiązujący materiał
dydaktyczny został podzielony na bloki tematyczne. Zaliczenie każdego z bloków
student uzyskuje u asystentów i adiunktów prowadzących dany blok przez zdanie
materiału teoretycznego oraz prawidłowe wykonanie przewidzianych w części
doświadczalnej ćwiczeń, potwierdzone przez prowadzącego zajęcia.
Niektóre
rozdziały Biochemii laboratoryjnej pokrywają się z rozdziałami książki
Laboratorium biochemii - podręcznik dla studentów farmacji. Stanowi ono jednak
odrębne opracowanie skierowane do innych odbiorców - studentów analityki.
Życzymy powodzenia i satysfakcji z realizowanych zajęć z biochemii.
AUTORZY
Spis treści:
Przedmowa
Wybrane przepisy BHP w pracowni biochemicznej
Ćwiczenia
- Aminokwasy, peptydy i białka
- Białka osocza krwi
- Budowa i właściwości enzymów
- Kinetyka reakcji enzymów
- Sposoby przedstawiania aktywności enzymu
- Zastosowanie enzymów w diagnostyce
- Zastosowanie enzymów w biotechnologii
- Stres iksydacyjny
- Hemoglobina
- Węglowodany
- Lipidy
- Technologie liposomowe
- Kwasy nukleinowe
Literatura uzupełniająca
Zagadnienia do samodzielnego przygotowania