Okres menopauzy może przebiegać bardzo różnie. Niektóre kobiety znoszą ten
czas w swoim życiu dość dobrze, u innych występują uciążliwe objawy jak
uderzenia gorąca, poty, bóle głowy, zmęczenie. Dla wszystkich pań, które nie
chcą lub nie mogą korzystać z hormonalnej terapii zastępczej, a które źle znoszą
objawy przekwitania, pewną alternatywę stanowią fitoestrogeny. Są to związki
roślinne, które działają na organizm ludzki na podobieństwo żeńskich hormonów
płciowych, estrogenów.
Fitoestrogeny mogą łagodzić objawy klimekterium, normalizować stężenie
cholesterolu, zmniejszać ryzyko osteoporozy, a nawet raka piersi. Na dodatek są
pozbawione działań ubocznych! Ponadto jako składniki naturalnych kosmetyków
wpływają pozytywnie na skórę, wzmacniają włosy i paznokcie.
Te i inne działania fitoestrogenów omawia dr med. Bernd Kleine-Gunk w swojej
książce. Ostatnia część książki zawiera przepisy na smaczne dania obfitujące w
fitoestrogeny.
Spis treści:
Wstęp autorów
- Fitoestrogeny pomagają przejść przez okres przekwitania
- Być zdrowym aż do kości
- Odwapniacz naczyń krwionośnych
- Soja i produkty sojowe w zapobieganiu rakowi piersi
- Skąd brać fitoestrogeny?
- Gdzie całują się Azja i Europa...
- Przepisy kulinarne
Alfabetyczny wykaz przepisów kulinarnych